Tefal Toast n'Egg

Dopo avervi parlato del Braun Minipimer 5 MR 570 Pâtisserie vorrei parlarvi di un elettrodomestico che sicuramente conoscerete: il tosta pane!

Girovagando su internet un po' di tempo fa mi sono imbattuta in un tostapane molto particolare il Tefal Toast n'Egg TT 5500 

Appena l'ho visto ho subito pensato che razza di diavoleria è questa abituata com'ero al classico tostapane. Non vi nascondo la mia meraviglia nel leggere che era in grado di cuocere le uova, sia fritte che sode. Parlando con un'amica un po' di tempo dopo ho scoperto che lei lo possedeva e che si trovava davvero bene. Innanzitutto può essere utilizzato in tre modi differenti: può tostare il pane, cuocere le uova o fare entrambi le cose contemporaneamente. é sicuramente adatto per chi ama fare una colazione particolare ma secondo me può' essere anche utilizzato per una "cena alternativa". Pane tostato e uova non è certo il massimo come cena, me ne rendo conto. Penso che lo acquisterò presto.

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Crea dei bellissimi fotomontaggi

Salve, vi vorrei parlare di un sito per foto ritocco online gratuito e semplice da usare, nel quale possiamo scegliere tantissimi effetti diversi, anche animati, che ci consentono di creare dei bellissimi fotomontaggi.

Il sito in questione è photofunia.com .
Ecco un esempio dei filtri proposti:

Come ottenere questi bellissimi fotomontaggi? 
Basta andare sul sito e scegliere l'effetto che si desidera  applicare alla propria foto. Fatto questo, si aprirà una finestra che vi consentirà di caricare la foto direttamente dal proprio  computer oppure di scattarne una tramite webcam.


Il caricamento dell' immagine avviene in pochi secondi, inoltre, il programma è in grado di riconoscere il volto e quindi posizionare in modo adeguato il soggetto all'interno del fotomontaggio. Una volta scelta la foto che si desidera modificare basta premere sul tasto "GO" e in pochi secondi apparirà un'anteprima della foto seguita da tre tasti che vi permetteranno di salvarla, condividerla oppure inviarla tramite e-mail.


Oltre a diversi effetti il sito vi consente di applicare anche numerosi filtri oppure di creare un calendario mensile o annuale con le vostre foto preferite.

Fate come me, sbizzarritevi! 

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Minipimer, elettrodomestici indispensabili

Stavo pensando a dei piccoli acquisti che devo sostenere per la mia casa e ho deciso di stilare una lista delle cose che a mio avviso sono indispensabili. Si tratta di piccoli articoli che semplificano o possono semplificare la nostra vita sia se siamo casalinghe, mamme o semplicemente donne. Sono tutti piccoli elettrodomestici molto utili in cucina, analizziamoli:

1)Braun Minipimer 5 MR 570 Pâtisserie

Non è certo un robot da cucina ma il minipimer rappresenta comunque un ottimo strumento in grado di frullare,montare, tritare, grattugiare e impastare.

Non solo è molto facile da usare è anche molto molto facile da pulire.

Questo particolare modello è dotato di una potenza pari a 600watt nonchè di ben 15 velocità per un migliore controllo nella preparazione dei cibi e dei tempi di preparazione delle nostre ricette preferite. 

Tra le altre caratteristiche ricordiamo: 

• Accessori per impastare la pasta
• 3 coltelli per tritare, grattugiare, trinciare
• Recipienti tritatutto 350 ml e 1,5 L
• Frusta larga in metallo
• Piede in acciaio antiscivolo staccabile

La comoda impugnatura ergonomica è antiscivolo, inoltre gli accessori sono facili da montare consentendoci di preparare piatti molto velocemente. 

Come lo uso? In tanti modi.

Pensate alla passa di pomodoro o ad una vellutata di verdure, il minipimer ci consente di intervenire direttamente a cottura terminata. Pensate ancora a dell’ottimo pesto oppure a della maionese. Il minipimer utilizzato con gli opportuni accessori può  semplificare tante operazioni in cucina. 

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Pennette alle melanzane e zucchine con scamorza affumicata

In concomitanza con l'inizio della mia dieta vi propongo una ricetta che ho preparato oggi per pranzo. Lo so, non è molto indicata per una dieta ma il risultato è molto molto gustoso....


Ingredienti
     *160g di pennette
     *200g di zucchine
     *100g di melanzane
     *120g scamorza affumicata
     *1 pomodoro maturo
     *1 spicchio di aglio
     *20g di basilico
     *8 cucchiai di olio di oliva
     *sale e pepe

 Preparazione:


Tagliate a bastoncini le melanzane e le zucchine (solo la parte verde). Scottate il pomodoro in acqua bollente, spellatelo, privatelo dei semi e tagliatelo a filetti. Fate rosolare le melanzane e le zucchine in una padella con l'olio e l'aglio tritato, quindi aggiungetevi i filetti di pomodoro e il basilico. Cuocete le pennette e fatele insaporire nella padella con le verdure. Aggiungete all'ultimo minuto la scamorza tagliata a cubetti, il pepe e servite ben calde.

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Pasta con zucchine

Oggi vi propongo una ricetta veloce, gustosa e adatta a chi vuole disintossicarsi dagli eccessi pasquali.

Ingredienti:

• 180g di pennette
• 4 zucchine medie
• 1 cucchiaio di prezzemolo tritato
• 6 cucchiai di olio extravergine d'oliva
• sale e pepe

Preparazione:

Lavate le zucchine e tagliatele a fette sottili. Versate in una padella l'olio e aggiungetevi le zucchine. Cuocete per alcuni minuti a recipiente scoperto, salate e continuate la cottura a fuoco medio finchè le zucchine diventano croccanti. Contemporaneamente cuocete la pasta. Scolatela al dente, versatela nella padella e aggiungete il prezzemolo, del pepe e mescolate per amalgamare gli ingredienti.

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Patate deliziose!!!

Io adoro le patate! Rappresentano un ottimo ingrediente per comporre diversi piatti. Ho raccolto, spesso inventato, e preparato diverse ricette molto semplici e gustose. Oggi vi propongo un contorno delizioso che non è di certo adatto a chi vuole iniziare una dieta.

Ingredienti:

• 8 patate
• 1 fetta di mortadella
• 200g di mozzarella
• 100g di burro
• 30 g di funghi secchi
• 1 dl di panna da
• parmigiano
• noce moscata
• sale
• pepe

Preparazione:

Fate lessare le patate in modo che risultino un po' al dente, poi scolatele, ponetele in un piatto e togliete loro la parte superiore. Tale parte dovrà essere conservate perché rappresenta il loro futuro "coperchio". Adagiate le patate in una pirofila unta di burro e asportate un poco della polpa, disponendola poi in una terrina. Aggiungete nella terrina, dove avete posto la polpa, una noce di burro, una presa di sale e poca noce moscata, poi mescolate con cura. Cuocete i funghi, precedentemente messi a mollo in acqua, strizzati e tritati, in un po' di burro. Unite ai funghi la panna e lasciatela addensare. Unite tale composto a quello precedentemente realizzato. Aggiungete del parmigiano, la mortadella e la mozzarella tagliate a dadini. Mescolate bene. Riempite con questa farcitura le patate, distribuite sulla superficie qualche fiocco di burro e passate in forno caldo a 190° per 15 minuti. Sfornate e adagiate sulle patate le corrispondenti calotte, quindi un poco di burro fuso e passate ancora in forno per circa 5 minuti.

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Crocchette verdi agli spinaci

Spinaci, besciamella e mozzarella: ecco un insolito impasto per delle appetitose crocchette, che costituiranno un originale contorno o uno stuzzicante antipasto.

Ingredienti:

• 800g di spinaci
• 2 bicchieri di latte
• 2 uova
• 50 g di farina
• 1 mozzarella
• noce moscata
• olio
• sale
• pepe
• pangrattato

Preparazione:

Mondate e lavate gli spinaci e fateli lessare con poca acqua bollente e salata; scolateli, strizzateli e tritateli.
Fateli rosolare in un tegame con un poco di burro, poi salate e pepate. Preparate una besciamella stemperando la farina in 40g di burro fuso, diluite con il latte caldo e mescolate fino a quando non si addensa. Insaporitela con sale, pepe e noce moscata. amalgamate gli spinaci la besciamella, in modo da ottenere un impasto consistente. Formate con tale composto tante crocchette e inserite in ciascuna una fettina di mozzarella. Impanate tutte le crocchette, passandole prima nelle uova sbattute e quindi in un po' di pangrattato. Quando le avete preparate tutte, friggetele in abbondante olio caldo sino a quando saranno dorate.

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